别再盯着网红美食街挤了 坑真的踩不完

刚下火车直奔网红打卡美食街，随便点两串烤包子一份手抓饭，结账的时候直接懵了，价格比本地人说的贵出一倍多。有没有搞错，出来玩本来就是想好好吃顿本地饭，结果钱花了还没吃到正宗味道，这不纯纯大冤种吗？

我之前遇到过一个来新疆玩的游客，就是在景区门口的美食街吃饭，一盘手抓饭卖八十，还没几块羊肉。他后来跟我吐槽说，本来对新疆印象特别好，结果一顿饭直接把好感度拉下来大半。

真的太懂这种感受了。谁出来旅游不想安安心心吃点好的，别花冤枉钱啊。偏偏那些热门美食街就是逮着游客薅，味道不正宗价格还虚高，踩过一次坑就再也不想碰了。

乌鲁木齐本地人常逛的 这几条街才是真宝藏

说出来你可能不信，乌鲁木齐本地人平时聚餐根本不会去大巴扎里面的美食街。不是说那里不好，而是价格确实对本地人不友好，味道也做了调整适配游客，没那么地道。

真正会吃的乌鲁木齐人，都往 领馆巷 跑。就在天山区那边，离大巴扎其实不算远，但是完全是两个画风。整条街不长，但是藏了好多开了十几年的老店，手抓饭、烤羊肉串、薄皮包子、酸奶粽子，你能想到的新疆特色这里基本都有。

我有个乌鲁木齐本地朋友，每周都要去领馆巷搓一顿，他说那里的烤羊肝才五块钱一串，新鲜得不行，烤出来嫩得爆汁，游客很少知道，基本都是本地人在买。而且价格全都是明码标价，你随便点一大桌也花不了多少钱，绝对不会给你突然加价。

逛完领馆巷可以去 幸福路美食街 转转。这条街是真的烟火气拉满，从下午开始就慢慢热闹起来，一直到凌晨两三点都还有人在这儿撸串喝酒。这里的大盘鸡才是真的够味，鸡块炖得软烂入味，皮带面吸满汤汁，两个人点一份小份的就够吃，价格才几十块。

还有西北路的 血站大盘鸡 那条街，其实整个一条街都是好吃的，除了招牌大盘鸡，周边的烤串、椒麻鸡也都绝了，好多老乌鲁木齐从小吃到大，从来不会换地方。

别觉得这些地方不好找，现在导航一搜全都能到，坐公交地铁也都方便，根本不存在找不到的情况，多走个十几分钟，能省好多钱还能吃更好，这不比挤网红街香？

伊犁地区想吃好 跟着本地人逛这些地方

去伊犁玩的朋友注意了，别在赛里木湖景区里面吃饭啊，那价格真的贵到心疼，一碗泡面都能卖你二十，真的不如自己带点干粮，开到附近的县城去吃。

就说伊宁吧，好多人去了都直奔喀赞其里面的美食街，其实本地人更爱去 六星街 周边的馆子。六星街本身就有好多本地开的小吃店，不是那种专门做游客生意的，价格公道味道正。

我去年去伊宁的时候，在六星街找了一家开了快二十年的手风琴餐厅，点了一份手抓肉一份纳仁，两个人花了不到一百块，手抓肉煮得特别烂，蘸上皮芽子盐，香到舔盘子。老板还是本地的哈萨克族大叔，特别热情，还跟我们聊了好多本地的趣事。

如果你去奎屯，一定要去团结街逛一逛。那里的椒麻鸡真的是一绝，撕好的鸡肉拌上洋葱和特制的麻椒油，清凉爽口，夏天吃真的太舒服了。还有奎屯的烤肉，分量足价格低，一串肉比我手掌都大，三块钱一串，吃到爽。

去那拉提玩的话，别在景区门口吃饭，开车二十多分钟到新源县城，县城里的美食街全都是本地人吃的，一份碎肉抓饭二十多块，羊肉给得堆成山，吃到撑都吃不完。

南疆这么吃 绝对不会踩坑

好多人去南疆玩，都会担心吃饭被坑，其实只要找对地方，便宜又好吃的本地美食多的是。就说喀什吧，古城里面的美食确实不算便宜，毕竟是景区，租金摆在那里，想要吃正宗的还是得去古城外面找。

欧尔达希克路 那一片，全都是本地开的老馆子，缸子肉你一定要尝一尝，一个搪瓷缸子炖一份羊肉，配一个刚烤出来的馕，才十几块钱，就能吃得饱饱的。汤鲜得不行，羊肉炖得脱骨，撒点盐就特别好吃，这才是正宗的南疆味道啊。

我记得之前看到过一个数据，说喀什本地的缸子肉，正常价格就是10到20块，要是卖你超过三十，那绝对是坑游客的，别进去就对了。

还有库车，库车大馕城周边的美食街，好多都是本地农户自己开的，烤鸽子特别有名，一只烤鸽子才二十多块，皮脆肉嫩，咬一口流油。还有库车的抓饭，胡萝卜和羊肉闷得特别香，米饭粒粒分明，免费加饭，饭量大的朋友也完全不用担心吃不饱。

要是去和田，一定要去团城周边的夜市逛，不是那种专门给游客开的网红夜市，就是本地人晚上休闲的夜市，烤蛋、杂克尔、手抓饭，全都是最地道的和田味道，价格便宜到你不敢相信，一个超大的烤鹅蛋才十块钱，营养又好吃。

最后再给你提几个避坑小提醒

其实不管去哪个地方旅游，只要记住一点，哪里本地人多就往哪里钻，绝对错不了。那些门口全都是游客，连一个本地人都看不到的馆子，最好别进，十有八九都是坑。

点菜之前先问清楚价格，特别是按份卖还是按公斤卖，新疆好多卖羊肉的都是按公斤算，别搞错了单位，结账的时候吓一跳。其实新疆本地店家大多数都特别实在，不会故意坑人，只要你别往专门针对游客的店里面钻，基本都没问题。

还有别相信那些火车站、景区门口拉客的，说什么我们家特别便宜特别好吃，跟着他走就完事了，那种基本都是拿提成的，去了你就知道不对了。

新疆的美食真的太多太多了，好吃的馆子基本都藏在本地人的生活区里，远离景区和热门打卡点，多走几步问问路边的本地人，他们给你推荐的地方，绝对比网红攻略靠谱一百倍。

希望你去新疆玩的时候，能安安心心吃遍所有好吃的，不花一分冤枉钱，留下全是美好的回忆。真的，新疆值得你好好去吃一趟，那些藏在巷子里的美味，绝对不会让你失望。

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